Foie Gras Jardel Calviac en Périgord |
Située au coeur du Périgord Noir à 10 km de Sarlat, notre ferme est basée essentiellement sur la production de Foie Gras. Nos oies et canards sont gavés uniquement au maïs . Offrez à votre palais un bouquet de saveurs avec nos foies gras, pâtés, confits, ainsi que la plupart des recettes ancestrales de la gastronomie Périgordine. Nous sommes présents sur le marché de sarlat les mercredis et samedis matins toute l'année. Vu sur le Journal de 13H de TF1 (03.05 mn): http://tf1.lci.fr/infos/life-styles/0,,3977767,00-le-marche-de-sarlat-seduit-les-etrangers-.html Nouvelle Médaille d'Argent au Concours Général Agricole PARIS 2009 pour notre Foie Gras d'Oie Entier Mi-Cuit |