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Rillettes pure Oie 200g Ingrédients: maigre et gras d'oie,sel,poivre. Chez certains, la rillette est un sous-produit. Chez nous, c'est une entrée que nous préparons avec grand soin car les rillettes d'oie peuvent aussi être un vrai délice. Moelleuses et parfumées, elles libèrent, sans être trop grasses, des arômes amples et délicats. Conseil de dégustation:S'appréçie avec un bon pain de campagne, délicieuses en crêpes farçies.
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