FOIE GRAS D'OIE ENTIER Truffé 5 % Boite 8 Parts Palme d'OR du Périgord 2005 ingrédients:foie gras d'oie 93%,truffe 5%,sel,poivre. Conseil de dégustation:Réfrigérez 12 heures avant utilisation.Démoulez 15 minutes avant de servir,il faut que le foie gras soit frais mais non froid.Utiliseé une lyre ou un couteau à lame fine trempée dans l'eau chaude pour obtenir de jolis médaillons.
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